Paixão, ousadia, determinação, levaram-me a criar de raiz este projecto no sul agreste da Beira Interior, entre Sarnadas de Ródão e Castelo Branco – onde nasci.
 As temperaturas extremas e o solo árido de xisto mesclado por quartzito são o berço de vinhos com carácter, elegância e autenticidade.
 Para os criar escolhi um enólogo, Rui Reguinga, de grande experiência e com apurada sensibilidade ao terroir. Desejo que em cada garrafa encontre um momento único e de partilha.
Manuela Carmona